学歴は、川崎市立宮前平中学校→慶應義塾高等学校→慶應義塾大学文学部人文社会学科美学美術史学専攻卒業。

小出は、2006年4月から放送された連ドラ『おいしいプロポーズ』（TBS系）で紗栄子と共演した際、彼女からの猛烈なアタックで交際をスタートさせました。当時小出は慶応生、紗栄子は早大生だったことから“早慶カップル”と、大々的に報じられました。ところが、翌07年8月に紗栄子は、ダルビッシュ有選手と婚約。妊娠6カ月であると発表した。この件を報道で知った小出は後にテレビ番組で『付き合っていた彼女と連絡がとれなくなり、気付いたら二股をかけられていた』と話し、これがきっかけで一時は女性不信になったとも明かしました。

２人は０６年のフジテレビドラマ「のだめカンタービレ」で共演。水川は音大のバイオリン科に在籍する学生、小出は男に恋するティンパニ奏者を演じていた。これをきっかけに親しくなり、共演者数人とともに食事や遊びに出かけるようになったという。

同ドラマは大ヒットし、０８年１月４、５日にスペシャルドラマが放送された。また０９年１２月と１０年４月に前後編で劇場版も公開。顔を合わせる機会が多かった。同誌によると、親密交際に発展したのは今年２月ごろだという。

小出は甘いマスクで人気があり、これまでに紗栄子、水川あさみ、宮沢りえらとの交際がウワサされていました。清潔感あるルックスで人気を博していましたが、水川との交際中に別の女性と関係を持っていたことを『週刊文春』（文藝春秋）に掲載されるなど、その実情は肉食系の遊び人だったよう。

「自分より10才以上も年が下なのに、お酒の席に連れていっても、嫌な顔をしないどころか、少しでも何かを得ようと、小出さんは一生懸命に話を聞こうとする。そんなひたむきな様子に、りえさんは小出さんがかわいい弟のように思えるんでしょうね。小出さんも、自分のことをいろいろと考え、指導してくれるりえさんとの関係を大事にしているそうです」（前出・舞台関係者）

深夜0時、りえたちは店を出ると、そのまま近くにあるバーへ。宴は2時過ぎまで続いたという。

小出に関係を迫られた、17歳のA子さんが「その日」を振り返る。

「9日の夜11時ごろ、知り合いに『小出恵介と飲んでるからおいで』と、ミナミのバーに呼ばれたんです。私が17歳ということは、小出さんは間違いなくわかっていました。私が到着したとき、知り合いが『この子17歳やで』と、小出さんに紹介してましたから」

このバーで1～2時間ほど飲んだ後、小出から「二人で飲みに行こう」と誘われたA子さんは、戎橋（通称「ひっかけ橋」）近くにあるバーへと案内された。

「ヤバいかも、と思ったのは、深夜3時ごろに2軒目を二人で出た後でした。ひっかけ橋の上で、キスしながら欄干に押し付けられたんです。私はワンピースだったんですけど、裾をめくり上げて服を脱がそうとしてきたので、『アカンよ！』と必死に止めました」

「有名人に会える」と、ミーハー気分で飲み会に参加したことを後悔したA子さんは、帰宅しようとタクシーを止めた。しかし乗り込んできた小出に、宿泊先のホテルへ有無を言わさず連れ込まれた。

「そこからは本当に最悪でした。部屋に入った途端に迫ってきて･･･」

6時間以上にわたって「17歳の身体」を弄んだ小出は、一晩で5回。そのうち中出し2回とA子が赤裸々に語っている。

事務所との契約が2018年6月に終了した後ビザを取得して、その年の10月に移住しました。少しはできると思っていた英語がまったく通じなくて、最初は語学学校の一番下のクラスからはじめました。英語を必死で勉強するのと同時に演技学校に通い、それから現地のエージェントに登録して俳優の仕事を探すようになりました。