ジゼルブンチェンとは

ブラジル出身のファッションモデルとして活躍。

ジゼルブンチェンさんのプロフィール

ジゼルブンチェンさんのプロフィール

生年月日:1980年7月20日
出身地:ブラジル リオグランデ・ド・スル州
身長:180cm
体重:57kg
BMI:17.6
スリーサイズ:86 - 61 - 86 cm
股下:97cm
靴のサイズ:24cm

モデルエージェントからのスカウトを受けたという当時14歳のジゼルブンチェンさん。

雑誌「ファッション・ウィーク」の誌面を飾ったことがきっかけにニューヨークに移住し、本格的にキャリアをスタート。

アメリカでの本格デビュー後、数多くの広告モデルを担当し、アメリカでもっとも有名なファッションモデルとも言われています。

ジゼルブンチェンさんはストイックな食生活を送っている

食生活にこだわりがあり、ストイックな食生活を送っているというジゼルさん。
ほぼ菜食生活を送っているのだとか。
また、これは健康の為だけではなく、"地球温暖化対策にもなる"と、地球環境のことも考えているのだとか。
ジゼルさんは菜食について以下のようにコメントしているようです。

「家族みんなが好きなの。健康的に気分良く過ごせるだけではなくて、地球環境にもいいのが最高」とコメント
ジゼルブンチェンさんが食事メニューを公開

ジゼルブンチェンさんが食事メニューを公開

ジゼルさんが自身のインスタグラムで公開した食事メニューの一部がこちら。

肉類などは含まれず、かなりヘルシーな温野菜料理ですね。

ジゼルさんの家のお抱えシェフと言われるアレン・キャンベル氏がジゼルさんの食生活を明かしており、約8割が野菜であることが明らかとなっています。
また、同シェフはジゼルさんとその夫であるトム・ブレイディさんの体型維持の秘密が野菜中心の食生活にあると語っているとのこと。

野菜はオーガニックなものを使い、穀類は玄米、キヌア、キビ、豆などで摂取し、肉類も少量は摂取しているようです。

牧草飼育による牛のステーキや、鴨肉など脂肪分の少ない肉と、ときどきチキンもOKとか。魚なら主に天然のサーモン。

実際の食事メニューがこちら

ジゼルブンチェンの食事メニュー①

ジゼルブンチェンの食事メニュー①

ジゼルブンチェンの食事メニュー②

ジゼルブンチェンの食事メニュー②

ジゼルブンチェンの食事メニュー③

ジゼルブンチェンの食事メニュー③

ジゼルブンチェンの食事メニュー④

ジゼルブンチェンの食事メニュー④

ジゼルブンチェンの食事メニュー⑤

ジゼルブンチェンの食事メニュー⑤

ヴィーガン向けのデザート

ヴィーガン向けのデザート

基本的には甘いものは食べないというジゼルさんですが、ヴィーガン(厳格な菜食主義者)向けのデザートは気に入っているとのこと。

油に関しては、かけるときにはオリーブオイルを使い、調理にはココナッツオイルを使うと決めているとのこと。

ココナッツウォーターを愛用

ココナッツウォーターを愛用

ココナッツウォーターも愛用しているのだとか。

また、食べてはいけないものも決まっており、シェフによりリストが公開されているようです。

・白砂糖

・精白小麦粉

・化学調味料

・トマト、ピーマン、ナスなどのナス科の野菜(とくにトマトには気をつけているのだそう)

・コーヒー

・カフェイン

・きのこ類全般

・乳製品

これらがNGとなると、ピザやケーキ、市販のお菓子類なども食べることが難しくなるため、かなりストイックな食生活を送っていることが分かりますね。

また、シェフはトマトやナス類を食べない理由について、以下のようにコメントしているとのこと。

「彼らは抗炎症ではないので、トムはナス科のものを食べません。トマトやパプリカ、ピーマン、マッシュルーム、ナスなどですね。たまにトマトを料理に使うことはありますが、1カ月に一度あるかないかですね

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